Iskake med Salt Smørkaramell
To år på rad har våre kunder kåret Gelato-smaken Salt Smørkaramell til «Årets Smak», og med god grunn. Den smaker rett og slett himmelsk,...
top of page
Søk
- 16. mar. 2022
- 3 min
Anders hjelper iskrem-gründerne i gang
Gelato har kommet for å bli, det er alle enig om. Men hva må til for å lykkes med produksjon og salg av håndlaget italiensk iskrem?...
33 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 4 min
Mia og Boris går «all in» på gelato
Mia Christina Nilsen og Boris Praljak, bedre kjent som Mia og Boris fra Café Victor i Arendal, puster ut etter en hektisk gelato-sommer,...
28 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 3 min
Fotballfeber og hjemmelaget is
Tor Sevaldsen er Kristiansunds eget bakeri, med egen bakerbutikk der det serveres både frokost og lunsj, kaker, kaffe – og kuleis. Og det...
10 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 1 min
Vegansk og like godt
Du har sikkert lagt merke til at det blir stadig vanligere å få besøk av veganere og andre som unngår melk og meieriprodukter. Men det...
13 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 2 min
– It’s all about the taste
Den australskfødte gründeren og donut-dronningen Talor Browne er klokkeklar på hvor nøkkelen til suksess ligger: Det handler om smak. Og...
17 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 1 min
Ananas-gelato med pasjonsfrukt-variegato
Hvit base: 1030 gram melk 160 gram fløte 210 gram sukrose (art. nr. 47001) 50 gram skummetmelkpulver (art. nr. 12040) 50 gram Fabbri...
8 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 1 min
Den perfekte basen for gelato med alkohol?
Hva med en hvitvinsorbet som aperitif før maifesten, en sjampanjesorbet til kickoff-møtet eller en vodkagelato som hvilerett? Sprit opp...
14 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 1 min
Panna Cotta-gelato med salt smørkaramell-variegato
Panna cotta er en av de mest populære gelatosmakene, enten du lager en lekker iskake eller serverer den i din gelatodisk! Her er vår...
10 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 1 min
Imponere kundene med hjemmelagde ispinner og iskaker
Jo varmere det blir i været, desto bedre smaker det med hjemmelaget iskrem, forvandlet til fantasifulle ispinner og superlekre iskaker....
7 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 1 min
Vis hvem som lager den beste gelatoen!
Med egen logo og design på begeret gir du iskremen din et navn – et navn som blir med glade iskremspisere ut i verden, enten det er som...
7 visninger0 kommentarer
- 16. mar. 2022
- 2 min
Slik lager du Gelato Stracciatella
Historien skal ha det til at Enrico Panattoni, eieren av Ristorante Marianna i den norditalienske byen Bergamo, fikk ideen til den...
39 visninger0 kommentarer
- 3. mar. 2022
- 2 min
Gelato betyr iskrem
Gelato er opprinnelig fra Italia og er en kremaktig og velsmakende variasjon av iskrem. Det er vanligvis basert på melk eller vann, noe...
35 visninger0 kommentarer
- 3. mar. 2022
- 1 min
Bli med på Gelato Workshop
Sammen med våre partnere organiserer vi workshops hvor vi kombinerer både teori og praksis. I Nic har vi en ambisjon om å være din...
23 visninger0 kommentarer
bottom of page